Отчет с мастер-класа. Часть IV.

[serjmarkovich]

Значит, "Салат из говяжьей вырезки" конечно можно делать и из вырезки, и из какой-то другой части говядины, если вам не сложно варить мясо 2-3 часа. Или из телятины... Но делали мы салат из тонкого края вырезки, который не пойдет на стейки и так же верхней толстой части вырезки, которую многие называют "головкой". Ее надо порезать в зависимости от

Comments

[tatianka]

ой, как вкусно!

[lilmar]

вкусно выглядит!

[serjmarkovich]

благодарю!

[izq]

И как всегда перед сном :)
Очень аппетитно :)

[serjmarkovich]

Благодарю! ))))

[tus_u_gin]

Просто и технологично. Спасибо за рецепт!

[alexander_fess]

И безотходно!

[serjmarkovich]

Я рад! А если еще решите приготовить, то узнаете, что оказывается и вкусно... )))

[tus_u_gin]

А кто-то может сомневаться, что свежие овощи с жаренным на огне мясом могут быть не вкусными?
Серж, да Вы тайный веган! :)

[koshka_red]

Очень вкусно должно быть! Обещаю приготовить при случае. Хвала!

[serjmarkovich]

На здоровье! )))