Батата махши

[sergey_gora]

Известно, что арабская кухня является одной из самых древнейших в мире. Она славится сытными и пряными блюдами, одним из которых является батата махши или иначе фаршированный мясом картофель. Блюдо достаточно калорийное, а большое количество приправ вызывает аппетит, поэтому батата махши рекомендуется употреблять в обед в качестве второго блюда.

Comments

[klaracat]

Когдато у меня было приспособление.Из картофеля вырезалась сериеина серпантином.И оставалась картофельная трубочка.Фаршировала картофель по наитию.Получалось вкусно.
Кедровые орешки три столовые ложки встанут как полкило баранины.Перебьёмся без них.Спасибо,что напомнил.Найду чем вырезать сердцевину,приготовлю.

[sergey_gora]

не за что)))) что эт за чудо аппарат такой)))))

[klaracat]

Металический стержень,заострёный,что бы удобнее втыкать было.Сбоку внизу металический заострёный круг припаен.Втыкаешь в картошину и вращаешь.Вытаскиваешь картошку спиралью и остаётся ещё картофельная трубочка.Было три с кругом разного диаметра.

[sergey_gora]

как буравчик ёпть)))))интересная штука))))

[luvida]

Мне такое блюдо понравилось бы)))

[sergey_gora]

я одну штучку попробовал и влюбился в это блюдо)))))