Сиченики в грибной подливе

[sergej_pozhar]

Comments

[ankoros]

Как аппетитно, представляю какой одуренный запах и вкус с настоящими грибами!

[sergej_pozhar]

На весь дом пахнет)

[ankoros]

Представляю! У нас такого счастья нет)).

[sergej_pozhar]

КАК НЕТ!!?

[ankoros]

Белых нет, да и более менее нормальных тоже, в основном всякий мусор втросортный, который я и за грибы не считаю, без вкуса, без запаха - вешенка, шампиньоны, синеножка. Лесов почти нет, бабки что-то продают вдоль дорог, но страшно даже подходить, у нас мало кто в них разбирается, не грибной край, степи и поля)).

[sergej_pozhar]

20 евро 3-х литровая банка одни шляпки сушеные на рынке.

[ankoros]

Класс и не дорого! А как они туда их засовывают, режут?)) У нас пара-тройка бабок на всем базаре маленькие грибочки какие-то сушеные вязанками продают, не поймешь что, но точно не благородные грибы)).

[sergej_pozhar]

Маленькие сушат целиком, а крупные (в сезон до 1.5 кг образцы свежие на рынке встречаются) режут на полосы и тогда уже сушат. Белый не спутаешь по запаху ни с чем. Сухие они как наркотик...)

[ankoros]

Это точно, я в этом году первый раз в жизни попробовал суп с белыми грибами, чуть в нирвану не отъехал)).