Куббе би лябан 2 варианта приготовления
Куббе /киббе/кеббе
Это такие аля-котлетки из булгура и мясного фарша, фаршированные готовым мясным фаршем, орехами и приправами. Обычно подают в качестве меззе перед основым блюдом, но в нашем варианте сегодня это основное блюдо:
Это такие аля-котлетки из булгура и мясного фарша, фаршированные готовым мясным фаршем, орехами и приправами. Обычно подают в качестве меззе перед основым блюдом, но в нашем варианте сегодня это основное блюдо:
Click to view