Суп карри с яблоком Описание: Это французский вариант супа, имеющего корни в индийской кухне. Возможно, суп проделал свой путь с помощью британских колонистов из Индии в Англию, а впоследствии попал и во Францию. Конечно, французский вариант Potage Mulligatawny значительно отличается от индийского варианта, однако нотки карри все-таки напоминают о его происхождении.
Рецепты:
Бульоны и супы ->
Горячие супы ->
Другие супы Ингредиенты:
Яблоко,
Бульон,
Грудка куриная,
Морковь,
Сельдерей черешковый,
Лук репчатый,
Масло сливочное,
Сливки,
Мука,
Рис,
Карри,
Приправа,
Соль,
Сок лимонный.
Читать рецепт полностью >>