Ингредиенты
Творог 9% 450 гр. Сахар коричневый 5 ст/ложек. Крупа манная 6 ст/ложек. Яйца куриные 2 шт. Мука пшеничная 3 ст/ложки. Манго в с/соку 0,3 банки. Кукурузные палочки 1 пачка. Соль по вкусу.
Как приготовить
Творог переложить в глубокую миску.
Добавить яйца, сахарный песок, соль, манку и муку.
Все перемешать в однородную массу.
Манго нарезать кубиками.
На плиту поставить большую кастрюлю с подсоленной водой и довести ее до кипения.
Из творожной массы сформировать шарики одинакового размера, внутрь каждого поместить кубик манго.
В кипящую воду аккуратно опустить шарики, лучше при помощи шумовки.
Варить на слабом огне, пока они не всплывут на поверхность.
Тем временем измельчить кукурузные хлопья скалкой.
Немного остудить творожные шарики и сделать из них настоящие солнышки, обваляв их в кукурузной крошке.
Подавать в теплом или в холодном виде. Очень вкусный завтрак! Полезный...и детвора будет в восторге.
Солнышки из творога с манго.. Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить!