Без чего - не жизнь -3

Oct 10, 2012 16:13

Эти девайсы не так часто используются, но все же пространство занимают не зря. То и дело ведь сталкиваешься с нетривиальными задачками на кухне)

Как очистить бульон без хлопот с белками и прочим? Ответ.

Воронка с ситечком. Gondol. 15 грн. Эпицентр.


Пробегаюсь по кухне и...
[Spoiler (click to open)]

Зимний девайс - зажим для пакета с чаем (Амстердам, 3 еврика).
Завариваю травы в таких большущих пакетищах в термосе. И цепляю все это счастье на клипсу.

 

Терка трехгранная, Cook&Co. Ашан, 30грн.
Не всегда хочется из-за кусочка сыра запускать комбайн. Трехгранная терка GoCook - компактный и удобный вариант для такого случая. Силикон в основании снимается и нафиг выкидывается. Ручка не скользит, удобная. Устойчивая.


Ложка с длинной ручкой.
На этикетке - для кетчупа. Но что-то я не догоняю, возможно потому, что кетчупы не ем.
Вот мед из банки зачерпнуть - это да))


Ложка для оливок.
Лучшие - греческие развесные на Героев Днепра, но и баночными тоже интересуюсь.
Вот точно такая ложка у меня, только в белом пластике.


Сколько красоты в таком вот деревостиле на этом сайте! Красота

Ложка для спагетти.
Выбрать важно ту, которая не пружинит. Мокрая паста тяжелая, а если ложку будет прогибаться, вы будут разражаться.
 

Мадлер.


У меня удобный, с длинная ручка, можно фрукты в графине толочь для сангрии. Что и делаем))
Замороженные ананас, вишня, клубника лимон, яблоко и коричная палочка   Rose d'Anjou. Растолочь до ледяной фруктовой крошки... Мммм, такой фроззи получается))



Ложка нуазетка. Шарики из овощей и фруктов, корзинки из огурцов, томатов - все она.
С маленькими диаметрами - отлеживается,  а 4 и 3см - в ходу. 



Кулинарные кольца.

 


Трех диаметров достаточно. В моем самом обычном наборе не хватает пресса для утрамбовки продукта, но это не самая большая беда)

Кулинарная горелка.
Не обязательно ее покупать в спец магазинах за неадекват. Они есть и среди зажигалок и строительных горелок.
Помогает запечь по-быстрому сырную шапочку на продукте, обжечь перец-баклажан, выпытать, нравится ли ужин гостям... Нужная вещь)
К костру регулярно берем, кстати.


Боле нужные девайсы здесь:
Без чего - не жизнь.
Без чего жизни нет - 2


Кухня

Previous post Next post
Up