17.02 Гвоздика
Теория. Гвозди́ка - род многолетних растений семейства Гвоздичные. Родовое латинское название Dianthus происходит от греч. δῖος - «божественный»' и ἄνθος - «цветок», дано растению К. Линнеем по красивым цветкам.
Практика. Что означает гвоздика на языке цветов? Гвоздика - на языке цветов очарование, женская любовь, увлечение, честь и свобода, верность... Значение гвоздик на языке цветов может быть очень разным: все зависит от их цвета.
Гвоздика (розовая): "Я никогда не забуду Тебя", символ материнской любви. В США розовые гвоздики принято дарить на День Матери. Человек, который дарит гвоздики, хочет выразить Вам свою благодарность и заверить в том, что при любых обстоятельствах Вы можете рассчитывать на его помощь и поддержку.
Гвоздика (красная): победа, успех, лидерство. Большим букетом красных гвоздик принято поздравлять людей авторитетных и уважаемых. Это растение было особенно популярно в Советском Союзе, где эти цветы стали символом Октябрьской революции, а впоследствии победы в Великой Отечественной войне.
Гвоздика (белая): пожелание удачи и успеха во всем. "Пусть все твои желания сбудутся". Если Вам в подарок преподнесли белые гвоздики, это говорит о том, что Вас считают очень обаятельным, светлым и позитивным человеком.
Гвоздика (желтая): "Ты избегаешь меня?", "Ты обиделся?", "Хочу, чтобы ты был более внимательным".
Чем ещё хороша гвоздика? Некоторые исследователи утверждают, что запах гвоздики «помогает сгладить внутренние противоречия» и «стимулирует положительные эмоции». (Да-да, это именно то, что мне надо!)
Личный опыт. Гвоздика издревле была моим любимым цветком. (Сейчас меня, правда, клинит на розы, но я продолжаю считать гвоздику совершеннейшим растением, с этими её бледными матовыми стеблями и узкими лепестками...) Белые и жёлто-зелёные гвоздички были и в моём свадебном букете, и на выписку из роддома мне приносили огромную охапку гвоздик, а теперь вот я получила букет красных гвоздик на валентинов день. Нюхаю и пытаюсь сгладить внутренние противоречия :)
***
18.02 Гидропоника
Теория. Гидропо́ника - это способ выращивания растений на искусственных средах без почвы. При выращивании гидропонным методом растение питается корнями не в почве, более или менее обеспеченной минеральными веществами и поливаемой чистой водой, а во влажно-воздушной, сильно аэрируемой водной, или твердой, но пористой, влаго- и воздухоёмкой среде, способствующей дыханию корней, и требующей сравнительно частого (или постоянно-капельного) полива рабочим раствором минеральных солей, приготовленным по потребностям этого растения. В качестве таких заменителей могут использоваться гравий, щебень, а также некоторые пористые материалы - керамзит, вермикулит и др.
Практика. А почему бы не выращивать растения дедовским методом? Истощение и загрязнение земель еще не очевидно, но нехватка воды уже остро чувствуется в некоторых регионах, например, в ОАЭ, Израиле, Кувейте. В этих регионах остро встаёт проблема орошения. В настоящее время до 80 % всех овощей, зелени, фруктов, в Израиле выращивается гидропонным способом. Армия США всегда имеет в наличии всё необходимое для развертывания в полевых условиях гидропонных теплиц для овощей и зелени. Гидропоника - идеальное решение для жарких засушливых стран, так как при экономии воды в разы можно снимать множество урожаев за год.
Развитие гидропоники в России связано с возрастающим интересом к т. н. «малым фермерским хозяйствам», где на небольшой площади можно выращивать зелень, овощи, цветочные и ягодные культуры. Всё большей популярностью пользуются модульные системы капельного полива. Они позволяют создать за короткий срок и при небольших затратах оросительную систему как для традиционного земельного выращивания, так и для гидропонных установок типа капельного полива.
Как использовать это дома? На гидропонике или на аэропонике (корни находятся в воздухе) часто выращивают орхидеи, используя вместо почвы кусочки коры или кокосовой скорлупы. Также в специальных стаканчиках с водой можно выращивать гиацинты и другие луковичные. Однако, метод гиропоники используют дома не только для выращивания растений для красоты, но и для пищевых культур, используя гидропонный проращиватель.
Что такое проращиватель и зачем он нужен? Проращиватель выглядит как ёмкость с водой, дырчатая корзинка для семян и небольшой моторчик с трубками, насыщающий воду кислородом. В нём можно получать качественные пищевые проростки, выращивать зеленый корм для домашних питомцев, зелень к столу и рассаду. О пользе проростков
много писать не буду - для меня главное, что они вкусные, особенно подсолнечные (они же самые быстрые), пророщенные семечки редиски - остренькие, а гречка приятно кислит (на фотографии она уже мощно пошла в рост, а мне интересно, что будет дальше). Несколько раз пыталась вырастить сою, впечатлившись тайскими блюдами, но у меня она прорастает почему-то туго и не такая сочная!
Где достать семена? Семян для проращивания сейчас очень много в супермаркетах на полках со всем диетическим и органическим (хочу свёклу попробовать, у неё красивые красные проростки), а наборы для выращивания микрозелени можно купить на обычных сайтах с семенами, да и обычная редиска, я думаю годится, лишь бы она не была ничем обработана.
Личный опыт. Не знаю как вы, а я люблю всякую зелень, у меня даже в овощном салате печальная помидорка и одинокий огурец обычно еле видны среди пяти-шести видов салата, петрушки, укропа, сельдерея, рукколы, кервеля и пр. Но зимой зелень стоит как крыло от самолёта, да и родной подоконник как-то ближе, вот я и пытаюсь выращивать траву дома :) Кошки тоже рады.
***
19.02 Иерархия доминирования
Теория. Иера́рхия в биологии - система подчинения-доминирования в агрегациях социальных животных.Порядок доминирования особи принято обозначать буквами греческого алфавита, от альфы до омеги. Буквой альфа обозначается особь, занимающая доминирующее положение (англ.) в стае, например ♂α или ♀α. Соответственно, последнее место в иерархии обозначается буквой Омега.
Чаще всего роль вожака в стадах принадлежит самцам. Альфа-самец выполняет обязанности вожака и защитника стада. Он также является наиболее привлекательным для самок в брачных играх, часто - отцом большинства детей. У многих видов приматов самец альфа обладает характерными вторичными половыми признаками, развитие которых стимулируется уровнем половых гормонов. Самки могут образовывать параллельную иерархию или же получать статус своего партнёра.
Практика. А как у людей? Исследования этологов в ХХ веке привели к выявлению очевидных параллелей между поведением у людей и социальной иерархией других социальных животных. Факторами доминирования у людей могут быть профессионализм, мастерство, сила, искусство в каком-либо деле и т. п.
Иерархия в человеческом обществе традиционно подчёркивалась с помощью одежды и украшений, высоких причёсок и головных уборов. Некоторые виды украшений лицам низших рангов запрещалось использовать под страхом жестокого наказания, вплоть до смертной казни (античный пурпур). Иерархия заключённых также поддерживается множеством признаков, например, запретом на ношение определённых татуировок.
Что такое альфа-пэрентинг? Много раз натыкалась на это понятие, попробовала разобраться, но так ничего и не поняла :) «Основой для альфа-родительсва стала теория привязанности Гордона Ньюфелда, которая описывает принципы, по которым происходит взаимодействие между родителями и ребенком. Для многих родителей концепция заботливой альфы является основой родительства, нацеленного на укрепление и углубление привязанности.»
«Быть альфой - это не значит заставлять своего ребёнка делать что-то, это значит находиться в той позиции, которая поможет ребёнку расслабиться, даст сигнал его мозгу, что он может положиться на взрослого, который за него в ответе, положиться на привязанность и позволить природе делать свою работу по взрослению ребёнка. Помните: альфа - это, прежде всего, попечение, желание и способность дать своему ребёнку то, в чём он нуждается.» О. Писарик
Видимо, это на тему "оставьте ребёнку детство" и "мамочка всё сделает за тебя". Не думаю, что я "заботливая альфа".
Личный опыт. Всё ещё имею проблемы с кошками: они дерутся, шипят и орут. И если в некоторых случаях очевидно, что альфа у нас Мисси (она первой начинает есть, а вторая ждёт), то в основном иерархия жёстко оспаривается, а я ужасно устала от кошачьих боёв и клоков шерсти по всей квартире! Как воспитывать мелкую, ума не приложу!