Пирог с красной рыбой, тыквой и шпинатом
Нам понадобится
лист слоеного теста
200 г шпината (у меня был замороженый)
100 г свежей рыбы (семга)
несколько кусочков тыквы
твердый сыр (я не использовала)
кунжут, соль
оливковое масло - 1 ст.л.
В сковородку на разогретое масло выложить шпинат, слегка дать выпариться жидкости, чуть посолить. В форму выложить слой теста, шпинат, кусочки рыбы и тыквы. эх, я бы посыпала все это пармезаном, да есть его нелюбители. Потому - кунжут.
В разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
лист слоеного теста
200 г шпината (у меня был замороженый)
100 г свежей рыбы (семга)
несколько кусочков тыквы
твердый сыр (я не использовала)
кунжут, соль
оливковое масло - 1 ст.л.
В сковородку на разогретое масло выложить шпинат, слегка дать выпариться жидкости, чуть посолить. В форму выложить слой теста, шпинат, кусочки рыбы и тыквы. эх, я бы посыпала все это пармезаном, да есть его нелюбители. Потому - кунжут.
В разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.