Руккола с хамоном, хурмой и сыром

Nov 29, 2013 18:16



Убейте меня, я не помню, откуда взялся этот рецепт, но салат готовлю уже несколько лет, Раечка raechka_sav утверждает, что 3 года, как придуман был, и тогда же, как я понимаю, у нее запечатлен. Потому с полным правом можно отдать ей авторство, или редакторство. А в рамки замечательного юбилейного флешмоба Раечки салат этот прекрасно впишется.

Салат - это:
-любой салат, но по мне рукколы вкусней нет, ну, еще кресс-салат, да где возьмешь...
-хурма
-хамон
-сыр (в оригинале с плесенью, но прекрасно получается с моцарелой)
-оливковое масло, перец (я последние пару раз добавляла наршараба - гранатового соуса)

Игра вкусов, выливающаяся в интригу.

салаты, вкусно, хамон

Previous post Next post
Up