Барселона. Морепродукты

[searching_girl]

Кухню Барселоны сравнивают с мозаикой Гауди - из разноцветных, разноформатных кусочков складывается произведение искусства, своеобразное и прекрасное на вкус. В ней отразилась ВСЯ средиземноморская кухня, ингредиенты которой не смешиваются, а сочетаются, порой удивляя вкус возникающим страхом перед блюдом, но подстегивая всем своим видом, а также

Comments

[raechka_sav]

я обиделась.....я увидела это с утра....
*пошла за кефиром......

[searching_girl]

не обижайсииии. у меня мальки есть, в баночке...хочишь?:)

[life_with_knife]

ужос! вы страшная женщина. в смысле красивая женщина со страшно крепкими нервами))) я в обмороке от одного вида

[searching_girl]

ля.... я продифи...зини...фицировлась предварительно... нервы...чтоб крепкими были...

[life_with_knife]

не. мне для дезинфекции столько надо было бы выпить, что я б уже и рта не раскрыла. если только пробле... ну ты, понимаешь)

[searching_girl]

не, я нашла тот золотой момент, когда нервы уже крепкые, а бл... еще не хочется, и... попробовала. кста во второй заход уже могла потреблять по трезвяку - привыкла;)

[vlarin]

Боюсь разочаровать, конечно, но настоящие мальки называются angulas, а gulas - это коммерческое название их искусственного заменителя на основе сурими. Сделанного весьма похоже, это да. Живые мальки в прошлом году стоили на рынке 1200-1300 евро/кг, так что сами понимаете...

[searching_girl]

ну, вот этому охотно верю! я ж написала, что мясо кальмаров, причем искусственных:), напоминают. Никак не могла понять, что угриные мальки такого вкуса могут быть... но выглядят экзотично, и этого, порой, во всяком случае, на первую пору, достаточно:)