причудливые источники белка

[scientific_maid]

Я рыбу особо не ем, но тунец консервированный иногда проскальзывает. Купила сегодня 2 банки разных производителей. Предлагаю коллективно погадать, почему одна и та же рыбешка в банке от Морского содружества
(у меня в собственном соку, просто лень фотать) дает нам 18 г белка, а в банке от Iberica
аж 25,3 г белка. У кого какие версии?