Мармелад из острого перца/ Red hot chilli pepper marmelade
Можно уже не обращать внимание на редкость и несезонность написанного, это я! Оказывается с годами становлюсь абсолютно безответственной, вдобавок я заметила, что и краснеть по этому поводу тоже перестала, хотя другие поводы тоже уже не сильно вгоняют в этот цвет. Ужос!!!
Давно хотела сделать этот мармелад, и почему не доходили руки не знаю, но вам рекомендую не лениться, заглянуть в оригинал рецепта, так положено, и хотя бы немного, но попробовать приготовить. У меня получилось не варенье, а именно мармелад, дело скорей всего было в сорте яблок, цвет не похож ни на какое другое, деланное мною ранее, так что, забыв подписать баночку, точно не будете потом гадать о её содержимом. Спасибо тебе, Эллочка, мне так жаль, что я не так часто готовлю по твоим рецептам, как мне бы этого хотелось.
Давно хотела сделать этот мармелад, и почему не доходили руки не знаю, но вам рекомендую не лениться, заглянуть в оригинал рецепта, так положено, и хотя бы немного, но попробовать приготовить. У меня получилось не варенье, а именно мармелад, дело скорей всего было в сорте яблок, цвет не похож ни на какое другое, деланное мною ранее, так что, забыв подписать баночку, точно не будете потом гадать о её содержимом. Спасибо тебе, Эллочка, мне так жаль, что я не так часто готовлю по твоим рецептам, как мне бы этого хотелось.
