Искусственные блюда на витринах общепита в Японии…
Sampuru - поражающие своей реалистичностью блюда, полностью выполненные из специального пластика, повсеместно используются в ресторанах Японии.
Аппетитные блюда выставляют на витрины так, что прохожие могут легко увидеть доступное меню блюд, их цены и, соответственно то, как будет выглядеть их заказ - очень удобно, не правда ли?
Все изделия изготавливаются вручную, в качестве материалов ранее применялся воск, а с недавнего времени начали использовать пластик и винилхлорид.
Эти имитации блюд создаются специализированными компаниями, которые яростно охраняют свои производственные секреты.
Периодически организации проводят соревнования, где определяют лучшие имитации.
Вот небольшая демонстрация процесса изготовления:
Click to view
[источник]
http://pulson.ru/odo-vsem-na-svete/iskusstvennyie-blyuda-na-vitrinah-obshhepita-v-yaponii-14-foto-video.html#more-47988