нужно:
готовые тарталетки 30 шт
грибы ( 400-500 грамм)
1 крупная луковица
сметана
сыр
на оливковом масле пережарить мелко порезанный лук и грибы, постепенно добавляя сметану
готовую заправку сложить в тарталетки и посыать тертым сыром
выпекать в духовке до появления золотистой корочки или в гриле 5 минут