Кулинары, I NEED YOUR HELP !!!
Итак, ко мне очень скоро прибудет гость из Немачки )) то есть из Германии.
Его необходимо будет удивлять кулинарными талантами, которые вроде у меня и присутствуют, но есть пара загвоздок... Плюс ему босс на работе рассказал, что украинки потрясающе готовят. Вообщем, мне нельзя упасть лицом в грязь и накормить мужика нормально и вкусно, притом готовить надо будет 4 дня не один и тот же омлет ))
А теперь о загвоздках. Которые для меня встали проблемой.
1. У меня нет духовки в этой кватире. А есть всего 2 электрические конфорки, то есть печь пиццы, торты, печеньки, запекать всякое мясо и рыбу - не получиться. Это ужасно, так как духовка - это МЕГА вещь и без нее мне тяжко.
2. Он не есть свинину, не особо любит рыбу и морепродукты. И вот тут у меня начинается паника!!!
3. Он любит итальянскую и черногорскую кухню, хотя не против изведать и укр. и русской кухни. Но опять же, из-за отсутствия духовки я не смогу испечь пиццу, лазанью или бурек, который ему готовит мама
Конечно, можно вспомнить о чудо курице, моих любимых отбивных, но не 4 дня же ими кормить. Остается у нас говядина, телятина и ягнятина (вроде она тоже есть тут в магазах). НО!!! я очень редко их покупаю и что-то готовлю, просто видать не умею... Боюсь этого мяса.
Еще я не знаю, какие тут салаты готовить. Все-таки продукты хоть и хорошие, но в очень ограниченном кол-ве,то есть нет разнообразия, как в Украине. Я в основном делаю тут греческий салат каждый день и дико тому счастлива. Но в Киеве уменя было все разнообразнее. Опять же, не видела тут копченную курицу, чтобы заменить балык свинной для какого-то салата другого. Хотя может плохо смотрела.
Но одно я точно знаю - он любит блины) А я умею их печь ))
Нужны ваши советы, чем таким его удивить, накормить, исходя из всего вышепречисленного. Больше всего интересуют мясные блюда (без свинины) и салаты. С остальным я разберусь.
Спасибо заранее. Можете кидать свои рецепты, просто советы или же ссылки на блоги. У меня осталось 11 дней на изучение.
Его необходимо будет удивлять кулинарными талантами, которые вроде у меня и присутствуют, но есть пара загвоздок... Плюс ему босс на работе рассказал, что украинки потрясающе готовят. Вообщем, мне нельзя упасть лицом в грязь и накормить мужика нормально и вкусно, притом готовить надо будет 4 дня не один и тот же омлет ))
А теперь о загвоздках. Которые для меня встали проблемой.
1. У меня нет духовки в этой кватире. А есть всего 2 электрические конфорки, то есть печь пиццы, торты, печеньки, запекать всякое мясо и рыбу - не получиться. Это ужасно, так как духовка - это МЕГА вещь и без нее мне тяжко.
2. Он не есть свинину, не особо любит рыбу и морепродукты. И вот тут у меня начинается паника!!!
3. Он любит итальянскую и черногорскую кухню, хотя не против изведать и укр. и русской кухни. Но опять же, из-за отсутствия духовки я не смогу испечь пиццу, лазанью или бурек, который ему готовит мама
Конечно, можно вспомнить о чудо курице, моих любимых отбивных, но не 4 дня же ими кормить. Остается у нас говядина, телятина и ягнятина (вроде она тоже есть тут в магазах). НО!!! я очень редко их покупаю и что-то готовлю, просто видать не умею... Боюсь этого мяса.
Еще я не знаю, какие тут салаты готовить. Все-таки продукты хоть и хорошие, но в очень ограниченном кол-ве,то есть нет разнообразия, как в Украине. Я в основном делаю тут греческий салат каждый день и дико тому счастлива. Но в Киеве уменя было все разнообразнее. Опять же, не видела тут копченную курицу, чтобы заменить балык свинной для какого-то салата другого. Хотя может плохо смотрела.
Но одно я точно знаю - он любит блины) А я умею их печь ))
Нужны ваши советы, чем таким его удивить, накормить, исходя из всего вышепречисленного. Больше всего интересуют мясные блюда (без свинины) и салаты. С остальным я разберусь.
Спасибо заранее. Можете кидать свои рецепты, просто советы или же ссылки на блоги. У меня осталось 11 дней на изучение.