Салат с консервированной рыбой

Jul 01, 2016 14:35

Я очень давно делаю этот салат. Простой, быстрый, незамысловатый и вкусный, он нравится всем, обычно всегда спрашивают: "Как ты делаешь"? Для приготовления подойдет практически любая рыба в собственном соку или с добавлением масла - сайра, сардина, сельдь, горбуша, лосось.






Состав:

Баночка рыбных консервов (в данном случае сайра)
Луковица - 1 шт.
Соленые (маринованные) грурцы - 2-3 шт.
Яйцо куриное - 2-3 шт.
Рис - 80-100 гр.
Майонез.
Соль, перец.
Зелень, опционально, для украшения.

Прежде всего отварить куриные яйца и рис.

Кусочки рыбы размять вилкой.










Добавить мелко порезанный лук.




Добавить порезанные мелким кубиком огурцы.




Добавить отварной рис.




Добавить рубленное яйцо.




Добавить майонез.




Всё перемешать. Добавить черный молотый перец. При необходимости - досолить.




Украсить зеленью. Подавать охлажденным. Приятного аппетита!




Все просто и даже банально, но салат получается очень вкусным.

Салат с консервированной рыбой, Салаты, Закуски, Бюджетная кухня

Previous post Next post
Up