Все оттенки зеленого

[santatiana]

В отличие от летнего буйства красок, весенняя овощная палитра отнюдь не балует разнообразием цветовой гаммы. Даже оранжевые вкрапления цитрусов начинают постепенно уменьшаться. На овощном рынке доминирует зеленый цвет. Дело в том, что в Италии, в отличие от Москвы, импортные фрукты и овощи практически отсутствуют. Поэтому их потребление

Comments

[marina_kruasko]

О, как замечательно! Просто прекрасно и как важно , что все по сезону!!!!

[santatiana]

Марина, а какие овощи и зелень любят ландшафтные дизайнеры?

[marina_kruasko]

Ну, за всех дизайнеров не отвечу)), но мы все время выращиваем для себя и горчицу, и зелень-петрушку, розмарин, тимьян, салаты, капусту, спаржу, луки , ну и овощи естественно)
Иногда артишок, но для нас это проблема, т.к он очень редко может зимовать)

[santatiana]

Артишок очень красивый, но колючий и очень ограниченно съедобный. А розмарин я теперь везде добавляю. Нет ничего вкуснее свежей краюхи хлеба политой оливковым маслом и посыпанной розмарином!

[marina_kruasko]

Фенхель и цикорий нужно взять на заметку, а одуванчик не нужно, мы и так с ним сражаемся, хотя красив конечно!

[santatiana]

Прошу прощения за запоздалые ответы. 8 (восемь) дней была без интернета!
А будет у вас расти фенхель? Я что-то раньше не видела его в средней полосе. Хотя на грядке он не очень декоративен. Несмотря на мощные луковицы, зелень очень хилая.