Мой вклад в буханку

Mar 03, 2013 19:50



Работа в пять этажей



Я сменил дисклокацию - работаю там же, на хлебозаводе, только в другой должности. Так уже бывало.



Основное моё место работы сейчас - мучной склад (здесь я ворочаю мешки с мукой, чтоб просеять её):



Это помещение для муки пшеничных сортов, для ржаной - "зал" по соседству.
Засыпанная мной в самотаску мука при помощи специальных механизмов подаётся наверх...

...Иду через хлебный цех («сердце» нашего завода)...


...поднимаюсь к тестоводам (к ним в итоге придёт просеянная мной мука)


...Ещё выше - мимо «дрожжеварки»...




Так у нас готовят дрожжевую культуру

А внутрь хотите заглянуть? Прошу:


...Вхожу в техническое помещение
(нижняя часть силосов с мукой, прошедшей через сита - для очистки и насыщения кислородом
и магниты - для удаления возможных металлических примесей):


И ещё выше - силоса сверху, здесь смотрю их заполнение, передвигаю заслонки:


Этажей получилось четыре… А пятый «этаж» - вот, за окном:



Хлебозавод, работа

Previous post Next post
Up