Житие мое.

Jul 18, 2016 23:51



У меня давно стоял на кухне майонез. Вегетарианский, но не соевый. В пластиковой банке. Я поняла, что есть его уже не буду, и решила отмыть бидончик - пригодится. Поставила в раковину, открыла горячую воду... майонез забил раковину. Ещё раз повторяю: Майонез. Раковину. Забил. Стала я отмывать крышечку - этот соус, как мастика, еле отскребался. Бедный мой желудок, что же ему приходилось выносить!.. Больше магазинный майонез не беру, если что - сделаю свой, домашний.

Открыла простой рецепт вкусных сырных лепёшек - смешиваешь муку, соль, разрыхлитель, кислое молоко и трёшь туда сыр. Жаришь. А, ещё калонжи сыпанула щепотку - получилось очень вкусно. Можно, наверное, пажитника было добавить, но это - в другой раз. И так с ним постоянно люблю жарить картошку.

Надо какой-нибудь рецепт майонеза добыть, но главное - предельно простой и быстрый, не люблю на кухне долго возиться.

Владивосток, фото, размышлизмы, рецепты

Previous post Next post
Up