Сливки!

[sambochka]

Мне в первый раз в жизни удалось взбить сливки... Это событие настолько поразительно, что тут же захотелось сделать его достоянием общественности

Comments

[marinovoe]

А я знаю, почему блендер (с миксерной насадкой) не подходит - у него скорость вращения слишком высокая. Про физическую природу явления не спрашивай, плиииз :))
В мою первую (и единственную) попытку взбить сливки я взяла как раз блендер. Отличное сливочное масло вышло. и всего секунд за 20, опомниться не успела :)

[sambochka]

бугага =)
Может быть и правда слишком быстро... все пузыри разбиваются. а ты в высоком стакане взбивала или в плоской емкости?

[marinovoe]

Я взбивала в хммм... турке, в которой кофе варим. :) У нее примерно равны высота и диаметр дна. В нее как раз хорошо помещается насадка миксерная.

[snowflake_curve]

Ааааааа, я в ужасе! А чем блендер отличается от миксера и что такое блендер с миксерной насадкой??? И главное, что стоит у меня на кухне??

[sambochka]

=)))))
Вот, Катя, тебе для наглядности картинки:

[snowflake_curve]

Не, значит миксер у меня)
Ну и у меня есть теория: у миксера 2 венчика, а у блендера один!

[marinovoe]

О, щас я вас совсем запутаю :)
Я, кажется, тоже не разбираюсь в терминологии. У меня мутант. Как на первой картинке, но если повернуть его на 90 градусов, вытащить миксерную насадку, а в "попу" ему воткнуть блендерный нож, то это уже блендер. Вроде бы это он: http://www.tefalmarket.ru/img/products/tefal-prep-line-81420_300.jpg

[sambochka]

ну на картинке он выглядит как чистокровный миксер))) Но если, ты говоришь, ему еще куда-то можно воткнуть насадку.... то и правда мутант =)

[snowflake_curve]

"а в "попу" ему воткнуть блендерный нож" - я рыдаю))))))))) Фразу в мемориз))