Провести вечер душевно - легко!

[sago_cuisine]

Привет всем! Я сегодня с рецептом душевного вечера и неспешных разговоров. Что для этого надо? Всего-навсего пара тушек любимой рыбы, лепёшка горячая да бокальчик лёгкого вина. Ну и конечно, свежая, улыбающаяся, не замученная бытом жена:) Тогда муж поведает вам о всех своих радостях, горестях, а также потаённых мыслях:) Да, не забудьте на всякий

Comments

[eastflower]

Светочка, рыба отменная! Увидела и есть захотела. А хлеб отличный получился.

[sago_cuisine]

Спасибо, Лена! Но мог бы быть лучше:)

[flamebelle]

Светочка, какая рыба довольная на тарелке лежит в таком окружении! Красавица! И фокачча супер!!! Очень аппетитно!!!

[sago_cuisine]

Спасибо, Оксан! Главное, что возни особой нет и вкусно:)

[flamebelle]

Это для меня крайне актуально!

[sago_cuisine]

Для меня в летнее время тоже:)

[lanasmi]

Красивая рыбка получилась :)
А у нас дорада есть только иногда и только в одном ресторане, Перуанском. Я так и не поняла, что с нею делают, но это - прекрасно: запеченная хрустящая корочка со всех сторон , а внутри - нежная и рассыпчатая. И подают ее сложенную полукругом, стоящую на животике и рассыпанными вокруг морскими гадиками в каком-то потрясающем резковатом соусе. На гарнир - рис:)
Так что приходится покупать махи-махи, близкую по вкусу. А замороженных вообще не видела... Посмотрю.

[sago_cuisine]

Светлана, у нас дораду подают во многих ресторанах. Правда, не сказать, что слишком уж изысканно, чаще на гриле готовят. Но в принципе, это такая рыба, что и этого уже достаточно:) Но то, что Вы описываете, что-то необыкновенное.
У нас продают в упаковке по 2 штучки. Как куплю, покажу упаковку. У нас такой ещё сибас продаётся, тоже часто делаю.

[iiirusya]

Света!, Ты меня сразила, это так аппетитно смотрится, сразу захотелось глоточек белого вина в прикуску с рыбкой

[sago_cuisine]

Угощаю, Ир! Подсаживайся:))

[azdora]

Ну, ты труженица, Света! Лепёшка выглядит потрясающе! Только что это ещё за фокаччО? Издеваются над итальянским языком все, кому не лень. :(

[sago_cuisine]

Спасибо, Лена, там и трудиться особо не пришлось! Вот и я не понимаю, что, но как видишь, где не нужно указывать название, пишу я правильно:)) Я тебя завтра или в понедельник немножко вопросами про неё помучаю:))

[azdora]

Ты-то, конечно, пишешь правильно! Света, если что, в любой момент, хоть сегодня. Нет, "сегодня" у тебя уже светает, наверное. :)

[sago_cuisine]

Да, уже светало:))
Сегодня у нас День города, потому доберусь опять к ночи:)) Да мне ещё сегодня фоты надо сделать для журнала, завтра расскажу тебе.