После такого пряного обеда уместным будет лёгкий, освежающий коктейль. После пробы пришло в голову такое легкомысленное название:) Прошу!
Коктейль с клубникой и розовым вином "Пляжная вечеринка"
Ингредиенты:
клубника - 160 г
мёд лавандовый - 30-40 г
вино розовое п/сухое - 150 мл
Процесс:
Клубнику порезать на четвертинки, заморозить в течение получаса.
Подмороженную клубнику взбить в блендере в ледяную крошку, добавить мёд и 50 мл вина, взбить до однородности. Долить оставшееся вино, ещё раз взбить в течение 10 сек.
Разлить по бокалам, подавать с бисквитным печеньем.