Привет, друзья! Сегодня я без рецепта, но зато с бутылкой:) с дегустацией красного сухого вина. Во время последней акции в МЕТРО на российские вина набрала со скидкой 50% много того, что за полную цену брать бы не стала. Теперь у меня запас на полгода вперёд, как минимум:). В эти выходные решила познакомиться с автохтонным российским сортом винограда "голубок". Такое нежное, даже трепетное название, а вино, между прочим, получилось достаточно ярким, пряным и согревающим. Что для сибирской весны - большой плюс! Вроде и солнце у нас светит, и даже температура днём поднимается до +15-20, но как подует холодный ветер, сразу вспоминаешь, что где-то в соседней области идёт снежок!:)) Так что приберегите белые вина для жарких дней, их время ещё не пришло!
Chateau le Grand Vostock, «Selection» Голубок, 2013
ДЕГУСТИРУЕМ, СОГРЕВАЕМСЯ