Ностальгический торт

[sago_cuisine]

Здравствуйте, друзья! После того, как я увидела постройку башенки будущим архитектором, то решила, что пора побаловать ребёнка тортом.:) Простым и очень уютным, таким, которым и меня когда-то баловала мама. У мамы было несколько  "фирменных" тортов, я остановилась на черёмуховом. Грубоватая текстура ароматного бисквита, простой сметанный крем без

Comments

[l_ape]

Мне нравится черемуховая мука за ее сильный миндальный вкус. Свет, красиво и вкусно! Такая приятная серая гамма.

[sago_cuisine]

Оль, я очень люблю черёмуху (как ягоду), хоть и вяжет она, и выпечку из муки тоже. У нас в городе (да и в Сибири везде, наверное) черёмуховые торты в каждой приличной кондитерской есть. Мы очень любим этот торт, но мужчины говорят, что домашний вкусней всего:)

[l_ape]

Домашний конечно вкуснее, верю твоим мужчинам).

[sago_cuisine]

не всегда, конечно, но я стараюсь, чтобы было хотя бы не хуже, чем кондитерской:):)

[irsenas]

я у нас сметану 45% и не видела)) может, домашняя такая?)
у нас в детстве о черемуховой муке и не слышали)) надо попробовать) на вид, как шоколад, Машка может клюнуть))

[sago_cuisine]

Ира, сметана у меня была 60% деревенская и 30% магазинная, я их смешала наполовину, но для лёгкости ещё добавила сливки.
Если она у вас продаётся, то попробуй обязательно. У меня ещё один торт есть в каталоге с этой мукой, но он более праздничный. Вкус у неё очень интересный, чем-то на ореховый похож, и немного шоколадного привкуса, да

[irsenas]

я уже готовила с этой мукой) вкус знаю)

[sago_cuisine]

а, ну тем более:))

[marusik02]

Отличный торт! Столько изюминок!

[sago_cuisine]

Спасибо, Марина! Простой, но в то же время интересный.

[aranart]

Такой контрастный получился. Красивый торт)

[sago_cuisine]

Спасибо, Дарик. Да, смотрится он хорошо:)

[kukina_kat]

Как это вкусно! Один из любимейших тортов!

[sago_cuisine]

Да, Кать, у нас тоже:)