О вкусности

[ryzh_ela]

На этой неделе подписчики моего инстаграм видели эту фотографию. Это я так психанула приготовила то, что мы очень любим кушать в любимой Абхазии - лодочку с яйцом. Это блюдо известно многим под названием "лодочки по-аджарски", хотя я бы не стала делать такую территориальную привязку, так как они готовятся во многих регионах на Кавказе

Comments

[lexzag]

И тем не менее это именно "по-аджарски". Во всяком случае по форме.
В Батуми такие ели. Хорошо, что заказали среднего размера. Я обычно на размер порций не жалуюсь, но в тот раз было многовато. Сур у них был шикарный, не магазинный сулугуни, а такой тру-грузинский :)

[ryzh_ela]

Но такие лодочки не только там делают, поэтому я бы не стала их именно так называть))

[aavenger]

Попробуй гурийские хачапурки :)))

[ryzh_ela]

А это где такие?)

[aavenger]

В Гурии, разумеется :))) Поглянь рецептик: то же самое, в принципе, только яйцо там унутре - и крутое :)))

[ryzh_ela]

Посмотрю)))
Но нам и такие нравятся с таким яйцом))

[avkost1955]

Абалдеть, как вкусно смотрится:)

[ryzh_ela]

Они не только смотрятся, но и на вкус такие же вкусные))))

[d_voronin]

Ммм, как аппетитно. надо будет на выходных попробовать 😏

[ryzh_ela]

Попробуй)))
Расскажешь потом?)

[d_voronin]

Хорошо) Только вот зашел в магазин, а сыра там не было, эх :(

[ryzh_ela]

неужели совсем?
кстати, для них супер-пупер дорогого сулугуни не надо)

[svet_w_okoshke]

Ням! Леночек, а это вы угощали кого, или их можно хранить? Или вы вдвоём всё осилили?:)

[dimkin_]

Это нужно есть с пылу-с жару! Иначе фигня. Маис не даст соврать :)

[svet_w_okoshke]

Ну вот, с пылу-с жару я тоже ела :) а тут увидела столько лодочек... Нверное, всё-таки для гостей :)))

[ryzh_ela]

Это да)))
Хотя на следующее утро парочка лодочек тоже вкусная была))