Мнямки
Вчора готувала рибний супчик із стейка зубатки та черевця сьомги. Зубатка дає хороший навар, але консистеція - ... як желе. Більше не буду брати. А сьомга, як завжди, просто ммммммм....
В черговий раз переконалася, що якщо наприкінці приготування додати 1 ст.л. томатної пасти та 1-2 ст.л. горілки, то це не суп, а просто свято якесь.
Смак алкоголю не відчувається, ефекту сп'яніння теж немає.
Дякую, принагідно, Осіку (kolaps) за те, що відкрив мені очі на горілку в рибній зупі!