Обед.
Горчичные булочки, очень вкусные и нежные рецепт есть тут .
Надрезы делала ножницами.
Курочка Чкмерули.
Беспроигрышный вариант для обеда-быстро и очень вкусно.
Рецепт тут
Ну и на десерт пышный бисквитный пирог с грушей и персиками.
надо:
3 яйца,
1 ст. сахара ( 250 г)
70 г муки
70 г крахмала кукурузного
ванилин
Как готовить:
белки взбить с щепоткой соли, частями подсыпая сахар.До пышной плотной массы.
Добавить по одному желтки не выключая миксер.
Выключить миксер и просеять в тесто муку с крахмалом и ванилином. Аккуратно перемешать силиконовой лопаткой.
Форму смазать маслом и нарезать на дно фрукты, разложить их аккуратно и выложить сверху тесто выпекать при 190 С, до готовности.
Готовый пирог перевернуть на блюдо.
Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита.