Окра, бамия...

[rusinka_71]

Comments

[ellenwisdom]

что-то я этот овщь только в замороженном виде нахожу.

[rusinka_71]

А я даже не смотрела в заморозке... Обычно в китайских покупаю, а в последний раз в Walmart взяла...

[yanapo]

Ни разу такого не ела!
Я всё по старинке готовлю - картошка, баклажаны и пр.

[rusinka_71]

А мне постоянно хочется что-то новое приготовить... Смотрю разные каналы в ютюбе для вдохновения... Сейчас подсела на 20ти серийный фильм Гордона Рамзи про элементарную кулинарию: он показывает приготовление 100 блюд... Конечно же, там много из того, что я не ем, но всё равно интересно; много советов по кухонному делу...

[yanapo]

Тань, я просто сейчас готовлю, то что дети едят. Поэтому пока что не до кулинарных экспериментов.

[rusinka_71]

Ну да! Поняла! Просто я Захару отдельно готовлю, он такое даже пробовать не хочет, что мы едим...

[strong_l]

Я недавно плантейн попробовала приготовить. Он из симейства банановых, выглядит как большой банан, но его сырым не едят.

[rusinka_71]

И как? Напоминает печеную картошку?

[strong_l]

Нет, вообще-то зависит от степени спелости. Если недоспелый- он с кислинкой, а совсем спелый - похож на банан,но крахмалистый как картошка. На ютубе есть много рецептов.

[rusinka_71]

Спасибо! Посмотрю!

[banaro]

Бамия очень интересная штука, её в индийской кухне весьма уважают.Посмотрите рецепты bhindi.

[rusinka_71]

Огромное спасибо! Сейчас посмотрю...