Куриная грудка - 2 половинки
Яйцо - 1 шт
Соль, пряности
Растительное масло для жарки.
Куриную грудку разрезать вдоль.
Посолить, приправить, отбить.
Взбить яйцо в тарелке.
Обмакнуть отбивную в яйце.
Жарить на антипригарной сковороде с добавлением небольшого кол-ва растительного масла.
Выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир.
Салат: томаты, огурцы, лук, йогурт, соль, перец.