(no subject)
Собранный автоматизированным способом виноград очищают те же машины. При этом могут пойти под пресс насекомые и другая живность. Для дешевых вин производитель может и вовсе не сортировать виноград. Чем дороже вино, тем выше качество очистки, до 99% мусора извлекается. Увы, 1 % не исключен. Если же винодел хочет получить прозрачное вино, то он добавляет в него специальные ингредиенты. Обычно это желатин из копыт и костей животных.
(с)
(с)