ТРОСТНИКОВЫЙ САХАР

Nov 09, 2006 19:28

кто-нибудь что-то знает о пользе или вреде тростникового сахара? обычный белый(из свеклы)и отбеливается костной мукой и кальций убивает .

сахар

Leave a comment

veloamator November 9 2006, 17:24:48 UTC
Причин у кариеса много(кстати пока толком не выяснили:)) и если точнее - то из-за нарушения углеводного обмена(а причины могут быть разные и сахар в том числе).
Кальций "вымывают" и другие продукты, а метаболизм коротких углеводов идёт с "В", это правда.
Вообще это очень сложный вопрос, а если ещё учесть, что при одинаковой хим. формуле молекулы могут быть L-метрические и R-мет.(закрученные в разные стороны, как у фруктозы и глюкозы) и это тоже сильно влияет на метаболизм - то совсем не разберёшься.:)
Можно разобрать эту тему отдельным постом - "Подсластители"(от сахара до стевии), но одно можно сказать прямо сейчас - сильное пристрастие к сладкому вкусу является НАРКОТИЧЕСКОЙ зависимостью и требует ЛЕЧЕНИЯ.(комплексного)
А про тростниковый(даже тёмный) сахар так - он менее вреден чем белый. Но если у чеоловека сильное пищеварение и нет дисбактериоза, то и сахар(любой) ему не повредит.

Если за кальций пережиаете, то употребляйте сахар вместе с маком( в нём кальция в 10 раз больше чем в молоке). Перемалываете в кофемолке(за несколько раз можно легко полкило перемолоть), добавляете сахар(лучше Биллингтон) и немного воды(или молока), я добавляю ещё муку из тапиоки - для последующей фиксации. Варите ету пасту - как мёд должна быть, и горячую выливаете в корзинки или корж для пирога. Когда застынет, будет резаться ножом(на срезе у иеня мак 3:1 против теста, вот как вчера:))Я называю это - "Пирог нефтяника" - очень хорошо бы пошло на корпоративных вечеринках кое-где:))

Reply

likasan November 9 2006, 17:30:14 UTC
я блюд из мака знаю очень много - полька по национальности.спасибо за ответ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Reply

veloamator November 9 2006, 17:34:09 UTC
О да! У поляков мак первое дело!:)
Я вот всё за "маковницей" съездить собираюсь, да пока кофемолкой обхожусь.

Reply

likasan November 10 2006, 06:17:58 UTC
велоаматор! вопрос конкретно к к вам. правда не по теме. но очень хотелось бы знать.вы в своем журнале написали , что к сожалению сейчас живете в москве. где бы вы хотели жить? и почему к сожалению, в москве?
решается вопрос об изменении места жительства(пол-года не в москве, пол-года здесь) . собираю мысли

Reply

veloamator November 10 2006, 16:56:54 UTC
Ну это я так написал, без досады.
Довелось пожить в разных странах - и в Европе(почти везде) и в Азии(и Средней и Индии).
Мне, собственно, уже всё-равно где жить - какая разница? А про Москву...суеты много, пены. Простое дело превращается в эпопею. Передвигаться не просто (даже мне на велосипеде). Так обстоятельства сложились, но, думаю, не задержусь надолго(хотя опять же - какая разница?).
В Европе хорошо, конечно, - тихо(в Швейцарии, например, да и в Англию можно махнуть - в "деревеньку"), но и здесь всё устраивает(пока).
От себя ведь не убежишь, но ездить иногда неплохо - для свежести восприятия(а у суфиев практика есть - моргнул - и новый мир(вот это свежесть!:)) Бывает лкому Солнца не хватает, тепла - это тоже можно понять(а в баню ходить не пробовали? - очень помогает:))
Это птицам надо - перелетать, а человеку дело интересное, творческое.:))

Reply


Leave a comment

Up