жирность творога
Уважаемые сообщники!
прочитала все избранное сообщества, но не нашла ответа.
Интересуюсь: творог какой жирности полезнее?
я люблю на вкус больше обезжиренный или 2%, но часто встречается информация, что кальций не усваивается/плохо усваивается из обезжиренного творога. что мол поэтому обезжиренный творог есть бесполезно... нужно есть как минимум 5%.
что думаете по этому поводу?
Я очень люблю творог, постоянно его ем, но хочется прояснить этот вопрос.
прочитала все избранное сообщества, но не нашла ответа.
Интересуюсь: творог какой жирности полезнее?
я люблю на вкус больше обезжиренный или 2%, но часто встречается информация, что кальций не усваивается/плохо усваивается из обезжиренного творога. что мол поэтому обезжиренный творог есть бесполезно... нужно есть как минимум 5%.
что думаете по этому поводу?
Я очень люблю творог, постоянно его ем, но хочется прояснить этот вопрос.