Пряный бескофеиновый чай aka Good Night Tonic
Осенью обычно хочется чего-то горячего и пряного… И в то же время, ближе к вечеру не стоит увлекаться напитками с кофеином. Этот рецепт как раз для таких случаев, такой «чай» вполне можно пить и перед сном.
Не сдержалась: radio_oazis, смотри, какая чашечка!:)
Оригинал здесь (English)
1 - 1,5 палочки корицы
по ½ ст.л. горошин душистого перца и гвоздики
по желанию - ¼ ч.л. черного перца горошком
7 - 8 лавровых листов
кусочек имбиря 2 - 3 см, крупно нарубить (если не хотите немного острый вкус, не используйте)
5 чашек воды
Выложить все специи в большую кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Можно готовить также в мультиварке, режим типа «суп» или 90-100 градусов.
Снизить нагрев (если готовите на плите), оставить на 2 - 3 ч. Процедить.
Можно пить просто так (0 калорий, прошу обратить внимание!) или добавить молоко, немного сливок, мед и т.п
Не сдержалась: radio_oazis, смотри, какая чашечка!:)
Оригинал здесь (English)
1 - 1,5 палочки корицы
по ½ ст.л. горошин душистого перца и гвоздики
по желанию - ¼ ч.л. черного перца горошком
7 - 8 лавровых листов
кусочек имбиря 2 - 3 см, крупно нарубить (если не хотите немного острый вкус, не используйте)
5 чашек воды
Выложить все специи в большую кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Можно готовить также в мультиварке, режим типа «суп» или 90-100 градусов.
Снизить нагрев (если готовите на плите), оставить на 2 - 3 ч. Процедить.
Можно пить просто так (0 калорий, прошу обратить внимание!) или добавить молоко, немного сливок, мед и т.п