Ло Сюфэн, прапрадед Ло Ивэня, был основателем домашнего ремесла по производству «мао-доуфу». Это ферментированный соевый творог, который отличается оригинальным нежным вкусом. Когда на базаре деревни Чэнкань появился «мао-доуфу», сделанный Ло Сюфэном, он сразу полюбился местным жителям.
(
Read more... )