Власти России собираются сократить количество соли в хлебе и насыщенных жиров в продуктах питания. Такие меры включены в проект реализации Стратегии борьбы с неинфекционными заболеваниями. Об этом RT рассказал директор Государственного научно-исследовательского центра профилактической медицины при Минздраве Сергей Бойцов. Помимо введения регламента на количество соли, запланированы экономические меры по поддержке производителей здоровых продуктов и активная пропаганда среди населения.
Читать далее