постный вариант салата "оливье" и не только
Основное отличие: вместо колбасы - красная рыба. Без яиц. На праздничный стол - супернаходка.
И как я раньше до такого додуматься не могла?)) Ведь красная рыбка намного полезнее колбаски, какой бы качественной она не была.
Оригинал тут (на жутком языке) http://ksenja-30.livejournal.com/23139.html
И ещё один салатик оттуда же http://ksenja-30.livejournal.com/22172.html.
Если красиво подать - будет вам самый цимес (т.е.ВЫСШИЙ КЛАСС).