Шарлотка

[roxichka]

огромное спасибо rosa_amarela за рецепт шарлотки! настолько простой, что ее можно испечь просто между делом :). что я и сделала сегодня, совершенно неожиданно :)

UPD: выкладываю рецепт

3 ст. л. сметаны с горкой
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки+разрыхлитель
2 яблока
корица, ваниль по вкусу