Овсяное печенье с изюмом
пеку вот по этому рецепту http://i-lara.livejournal.com/16213.html#cutid1.
только на 10 минуте выпечки поняла, почему там написано, что кучки печенья надо располагать в 6 сантиметрах друг от друга. печенье нехило увеличивается в размерах! а -то делала формировала размером с готовое печенье. теперь у меня на противне находятся 6 коржиков из овсяного печенья (помните, в школе такие были)! :D. надеюсь, на вкусе это не отразится - запах просто офигительный! :)
зы. кстати, поняла, что мое понятие "быстрой" еды в корне отличается от представлений кулинаров :). и страта, и печенье по времени приготовления заняли от полутора до 2 часов - со всеми вытаскиваниями комбайнов и последующим их мытьем. вот яичница - это реально быстро! :)
только на 10 минуте выпечки поняла, почему там написано, что кучки печенья надо располагать в 6 сантиметрах друг от друга. печенье нехило увеличивается в размерах! а -то делала формировала размером с готовое печенье. теперь у меня на противне находятся 6 коржиков из овсяного печенья (помните, в школе такие были)! :D. надеюсь, на вкусе это не отразится - запах просто офигительный! :)
зы. кстати, поняла, что мое понятие "быстрой" еды в корне отличается от представлений кулинаров :). и страта, и печенье по времени приготовления заняли от полутора до 2 часов - со всеми вытаскиваниями комбайнов и последующим их мытьем. вот яичница - это реально быстро! :)