Башенки из цукини
Нужно взять молоденькие цукини,нарезать из кружочками по сантиметру,и приготовить на пару(я просто отварила).Сделать соус из кинзы,чеснока,лимонного сока,соли и кешью измельчённых практически в пыль))).
На сок одного лимона,полпучка кинзы,2 зубчика чеснока и штук 5 кешью.
Прослоить цукини соусом,дать хорошенько промариноваться.Это очень вкусно!