Блинчики на сыворотке
На 500гр.сыворотки
2 яйца
4ст.л.сахара
пакетик ванильного сахара
стакан муки
чайная ложка разрыхлителя
соль
растительное масло
Яйца взбить с сахаром,до его полного растворения,добавить ванильный сахар и сыворотку,хорошо перемешать.Добавить муку и хорошенько взбить,чтобы не было комочков.В самом конце добавить соль и 4ст.л.растительного масла.Жарить блинчики на хорошо разогретой сковороде смазанной маслом!Подавать со сметаной,джемом или варением!Приятного аппетита!