Нежный творожник
Очень сочный и нежный...
на 700гр.мягкого творога
4 яйца
150гр. сахарного песка
150мл.сливок или молока
пакетик ванильного сахара
60гр.кукурузного или картофельного крахмала
соль
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром,потом вмешать в них творог.Добавить соль,сливки и крахмал.Хорошенько перемешать.Форму смазать сливочным маслом,выложить смесь и поставить в духовку,разогретую до 200* на 10 мин.,потом уменьшить температу ру до 160* и выпекать ещё 30 минут.Не вынимать из духовки пока не остынет.
на 700гр.мягкого творога
4 яйца
150гр. сахарного песка
150мл.сливок или молока
пакетик ванильного сахара
60гр.кукурузного или картофельного крахмала
соль
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром,потом вмешать в них творог.Добавить соль,сливки и крахмал.Хорошенько перемешать.Форму смазать сливочным маслом,выложить смесь и поставить в духовку,разогретую до 200* на 10 мин.,потом уменьшить температу ру до 160* и выпекать ещё 30 минут.Не вынимать из духовки пока не остынет.