Курица-гриль вслед за борщем))
Вечером отведал курицу-гриль и чтобы не затягивать ответ на угадайку, опубликованную сегодня, с вопросом, что входит в маринад, ниже свежие фотографии и ответ на вопрос.
В качестве маринада использовал два зубчика чеснока, которые пропустил через тёрку и натер ими курицу. Затем добавил горчицы, соли, измельчённого чёрного и красного перца, майонез, соевый соус и чуток карри. Спустя час включил духовку и курица начала вращаться, истекая сочным жиром в течении двух часов))
На фотографии ниже непонятно почему получился эффект вращения, хотя, возможно это мне показалось))
В качестве маринада использовал два зубчика чеснока, которые пропустил через тёрку и натер ими курицу. Затем добавил горчицы, соли, измельчённого чёрного и красного перца, майонез, соевый соус и чуток карри. Спустя час включил духовку и курица начала вращаться, истекая сочным жиром в течении двух часов))
На фотографии ниже непонятно почему получился эффект вращения, хотя, возможно это мне показалось))