Запекаем яблоки в духовке

[romti]

Вечером, когда жара спадает, а вечерняя прохлада позволяет дышать полной грудью, можно и яблок в духовке напечь. Тем более, что урожай яблок в этом году приличный и просто грызть яблоки или пить яблочный сок уже стало привычным делом. Ниже фотография запечёных яблок, как говорится, с пылу с жару ))

Запечённые яблоки



В общем, для разнообразия, помыв яблоки и вырезав сверху отверстие, через которое был удалён огрызок, поставил на полчаса в духовку, разогретую до 200 градусов десяток яблок. В половину яблок добавил по чайной ложке мёда, остальные пеклись в собственном соку. Яблоки с мёдом оказались вкуснее ;) Завтра вместо обычных яблок запекать будем "Антоновку", сорт, который наиболее для этого подходит.

А вы яблоки запекаете в духовке? Если да, делитесь рецептами ;)