Потребление водки в Российской Империи по годам, 1863-1910
Источник: Мендельсон А.Л. Учебник трезвости, СПб.:1913, С.101, URL: http://alcdata.narod.ru/Mendelson_1913/100.html
Годы Общее потребление, милл. ведер Душевое потребление, ведер (1 ведро = 12,3 л, стр. 104 там же) Душевое потребление, литров 40° Душевое потребление, литров чистого спирта 1863 90,1 1,23 15,13 6,05 1864 62,6 0,84 10,33 4,13 1865 69,6 0,93 11,44 4,58 1866 67,7 0,88 10,82 4,33 1867 70,5 0,88 10,82 4,33 1868 71,2 0,87 10,70 4,28 1869 74,2 0,89 10,95 4,38 1870 72,8 0,86 10,58 4,23 1871 76,3 0,89 10,95 4,38 1872 76,4 0,88 10,82 4,33 1873 76,1 0,87 10,70 4,28 1874 71,5 0,80 9,84 3,94 1875 70,0 0,78 9,59 3,84 1876 67,3 0,74 9,10 3,64 1877 66,6 0,72 8,86 3,54 1878 73,3 0,79 9,72 3,89 1879 78,9 0,83 10,21 4,08 1880 76,1 0,78 9,59 3,84 1881 74,0 0,74 9,10 3,64 1882 73,4 0,72 8,86 3,54 1883 74,5 0,71 8,73 3,49 1884 70,3 0,66 8,12 3,25 1885 66,6 0,61 7,50 3,00 1886 64,1 0,58 7,13 2,85 1887 66,0 0,58 7,13 2,85 1888 66,8 0,58 7,13 2,85 1889 66,2 0,57 7,01 2,80 1890 62,7 0,53 6,52 2,61 1891 58,4 0,49 6,03 2,41 1892 59,4 0,49 6,03 2,41 1893 59,4 0,49 6,03 2,41 1894 64,0 0,52 6,40 2,56 1895 64,9 0,52 6,40 2,56 1896 64,0 0,51 6,27 2,51 1897 62,8 0,5 6,15 2,46 1898 64,3 0,5 6,15 2,46 1899 70,3 0,54 6,64 2,66 1900 69,6 0,52 6,40 2,56 1901 65,8 0,49 6,03 2,41 1902 67,0 0,49 6,03 2,41 1903 72,6 0,52 6,40 2,56 1904 72,2 0,51 6,27 2,51 1905 76,0 0,53 6,52 2,61 1906 86,5 0,6 7,38 2,95 1907 88,1 0,59 7,26 2,90 1908 87,2 0,57 7,01 2,80 1909 85,8 0,55 6,77 2,71 1910 90,3 0,56 6,89 2,76
Годы Общее потребление, милл. ведер Душевое потребление, ведер (1 ведро = 12,3 л, стр. 104 там же) Душевое потребление, литров 40° Душевое потребление, литров чистого спирта 1863 90,1 1,23 15,13 6,05 1864 62,6 0,84 10,33 4,13 1865 69,6 0,93 11,44 4,58 1866 67,7 0,88 10,82 4,33 1867 70,5 0,88 10,82 4,33 1868 71,2 0,87 10,70 4,28 1869 74,2 0,89 10,95 4,38 1870 72,8 0,86 10,58 4,23 1871 76,3 0,89 10,95 4,38 1872 76,4 0,88 10,82 4,33 1873 76,1 0,87 10,70 4,28 1874 71,5 0,80 9,84 3,94 1875 70,0 0,78 9,59 3,84 1876 67,3 0,74 9,10 3,64 1877 66,6 0,72 8,86 3,54 1878 73,3 0,79 9,72 3,89 1879 78,9 0,83 10,21 4,08 1880 76,1 0,78 9,59 3,84 1881 74,0 0,74 9,10 3,64 1882 73,4 0,72 8,86 3,54 1883 74,5 0,71 8,73 3,49 1884 70,3 0,66 8,12 3,25 1885 66,6 0,61 7,50 3,00 1886 64,1 0,58 7,13 2,85 1887 66,0 0,58 7,13 2,85 1888 66,8 0,58 7,13 2,85 1889 66,2 0,57 7,01 2,80 1890 62,7 0,53 6,52 2,61 1891 58,4 0,49 6,03 2,41 1892 59,4 0,49 6,03 2,41 1893 59,4 0,49 6,03 2,41 1894 64,0 0,52 6,40 2,56 1895 64,9 0,52 6,40 2,56 1896 64,0 0,51 6,27 2,51 1897 62,8 0,5 6,15 2,46 1898 64,3 0,5 6,15 2,46 1899 70,3 0,54 6,64 2,66 1900 69,6 0,52 6,40 2,56 1901 65,8 0,49 6,03 2,41 1902 67,0 0,49 6,03 2,41 1903 72,6 0,52 6,40 2,56 1904 72,2 0,51 6,27 2,51 1905 76,0 0,53 6,52 2,61 1906 86,5 0,6 7,38 2,95 1907 88,1 0,59 7,26 2,90 1908 87,2 0,57 7,01 2,80 1909 85,8 0,55 6,77 2,71 1910 90,3 0,56 6,89 2,76