Virtuvinis-nacionalinis

[rokiskis]

Straipsnis su visais komentarais perkeltas į http://rokiskis.popo.lt/2008/11/30/virtuvinis-nacionalinis/

Man toks vat klausimas pasistojo: kodėl japonų suši yra suši, gruzinų čachochbili - čachochbili, armėnų lavašas - lavašas, o lietuviškas šakotis - "tree-cake"?

Kitos tautos savo nacionalinius patiekalus (ir netgi ne nacionalinius) užsieniečiams

Comments

[linuzhe]

dėl šakočio - pasižiūrėkit ką lenkai apie tai rašo savo wiki
http://pl.wikipedia.org/wiki/S%C4%99kacz

"Tradycyjne ciasto tatarskie, popularne na terenach dawnych Kresów Wschodnich, w dzisiejszej Polsce regionalna specjalność Podlasia"

Vokiečiai - http://de.wikipedia.org/wiki/Baumkuchen

Rusai - http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B0%D1%83%D0%BC%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%B5%D0%BD "Баумку́хен (нем. Baumkuchen - дерево-пирог) - особый вид выпечки, традиционный для Германии"

[alex_argen]

W Polsce tradycja uznaje, że pierwsze sękacze upieczono w miejscowości Berżniki koło Sejn na Suwalszczyźnie z okazji odwiedzin królowej Bony.
Sejny - cia praktiskai jau Lietuva:))

[rokiskis]

Lenkai, tarp kitko, ir neslepia, kad tai lietuviškas kūrinys :-) Nors šiaip jau abiejų šalių kulinarinė istorija labai persipynusi.

[rokiskis]

Palyginkit nuotraukas, kaip atrodo vokiškas bankuchenas, o kaip atrodo lietuviškas šakotis :-) Aš jau nekalbu apie tai, kad Vikipedijoj būna tokių kliedesių kartais (ypač - tokiose temose, kaip kulinarijos istorija), kad ja šiuo atveju remtis, atleiskit, naivu :-)

[rokiskis]

Tarp kitko, savo nurodytame lenkiškame Vikipedijos straipsnyje atkreipkit dėmesį į žodį Kresy. Ir pasidomėkit, ką jis reiškia :-) Ką jau kalbėti apie "totorišką pyragą" - šakotį žinodami tik iš nuogirdų, to straipsnio autoriai netgi painioja jį su Lietuvos totorių kepamu skruzdėlynu :-) Ir Lenkija - tai vienintelė šalis be Lietuvos, kur šakočiai būna kepami :-)

Aš jau nekalbu apie vėjus iš nieko apie šakočius nežinančių rusų ir vokiečių Vikipedijų :-)