Balvenie 14 yo Cask Sample, cask №10500 (refill hogshead), 12.03.2012, 62,3%
Мне достался очень интересный экземпляр, образец виски, взятый на пробу прямо из бочки, такой Balvenie купить естественно не получится. Спасибо большое Артему a.k.a darth_gil, который вместо того, чтобы самому попробовать этот редкий скотч на фестивале КД, отдал его мне для заметки.
Аромат: сразу в нос бросается чернослив, сочный пахучий импортный чернослив в упаковке, чувствуется крепость - как-никак 62,3%, грецкие орехи, маринованный имбирь, щепотка соли, рукола и резкий, скорее даже химический лимон, еще целлофановый шлейф.
Вкус: зеленые яблоки, вишневое варенье, крошки хлеба, стебель сельдерея, карамель.
Финиш: обжигающий, пикантный, средней продолжительности. Буханка ржаного хлеба, яблочный сок, сладкий попкорн, смесь молотого черного и душистого перца горошком, в конце остается воспоминание о дубовой бочке.
Вывод: что можно сказать про бочковой семпл? Виски интересный, но недоработанный, на рынок такой продукт выпускать рано ИМХО, что-то ему не хватает.
Оценка: 8,15
Аромат: сразу в нос бросается чернослив, сочный пахучий импортный чернослив в упаковке, чувствуется крепость - как-никак 62,3%, грецкие орехи, маринованный имбирь, щепотка соли, рукола и резкий, скорее даже химический лимон, еще целлофановый шлейф.
Вкус: зеленые яблоки, вишневое варенье, крошки хлеба, стебель сельдерея, карамель.
Финиш: обжигающий, пикантный, средней продолжительности. Буханка ржаного хлеба, яблочный сок, сладкий попкорн, смесь молотого черного и душистого перца горошком, в конце остается воспоминание о дубовой бочке.
Вывод: что можно сказать про бочковой семпл? Виски интересный, но недоработанный, на рынок такой продукт выпускать рано ИМХО, что-то ему не хватает.
Оценка: 8,15