Куриные котлеты
Картинки не будет, котлеты страшные. Но полезные. И на вкус приятные.
300 г филе грудки
2 зубца чеснока
1 маленькая луковица
соль по вкусу
Грудку, чеснок и луковцу кинуть в блендер. Измельчить в однородную кашицу. Посолить. На тефлоновую сковородку плеснуть воды, поставить на огонь, брать фарш столовой ложкой и формировать котлеты (больше - слишком здоровые, меньше - сухие невкусные). Обжарить с двух сторон в пределах 10 минут (дальше будет засушивание).
300 г филе грудки
2 зубца чеснока
1 маленькая луковица
соль по вкусу
Грудку, чеснок и луковцу кинуть в блендер. Измельчить в однородную кашицу. Посолить. На тефлоновую сковородку плеснуть воды, поставить на огонь, брать фарш столовой ложкой и формировать котлеты (больше - слишком здоровые, меньше - сухие невкусные). Обжарить с двух сторон в пределах 10 минут (дальше будет засушивание).