Nieuwe maatjes-2012 или голландские парнишки
Как объяснить что такое голландская селедка свежайшего улова и почему надо всей страной праздновать такое событие как приход в порт кораблей с этим самым уловом? Никак не объяснить, можно только попробовать эту маленькую нежную молодую, слегка сладковатую, селедочку быстро тающую во рту. В Голландии стало доброй традицией отмечать фестиваль селедки, а капитану корабля первым, пришедшим в порт с богатым уловом, выдавать денежный приз во много тысяч евро. Традиция эта относится еще к тому времени, когда рыбаки в долгие зимние месяцы жили в ожидании первого выхода в море, в то время как сельдь нагуливала жирок, не менее 16% на планктоне Северного моря. А затем ее можно будет собирать сетями и солить согласно семейным рецептам и продавать на местных рынках.
Ну и визуальный ряд, конечно, вот вам голландские парнишки (Nieuwe maatjes)