Пока разбиралась с чудесным паровым механизмом для вращения вертела, который в конце XVIII века был доступен, востребован и, видимо, достаточно широко применялся на кухнях у американских фермеров (см. На полях мемуаров - 23. Стимпанк), накопала массу интересного про вертел. Собралось так много, что придется рассказывать частями. Начнем со слов.

( Read more... )